Drie rechte Molen® schilmessen van carbonstaal, geleverd met een Molen® dunschiller: een fijne basis voor wie thuis dagelijks schilt en snijdt. Met de rechte mesjes schil en snijd je op de plank en in de hand. Met de dunschiller haal je de schil er flinterdun af.
Schilmes recht
- Dagelijkse allrounder voor aardappels, groente en het kleine snijwerk.
- Zelfslijpend carbonstaal: de uiterst dunne snede wet zichzelf grotendeels bij.
- Dun maar stevig lemmet, zodat je de snijrichting altijd onder controle houdt.
- Generaties vakmanschap uit Solingen geven het Molenmes zijn beroemde levensduur.
- Niet in de vaatwasser: carbonstaal en het houten heft kunnen daar niet tegen.
Molen® dunschiller
- Flinterdun schillen door de vorm en scherpte van deze Molen® dunschiller, zodat de vitamines vlak onder de schil bewaard blijven.
- Ingebouwde ontpitter: met de scherpe punt snijd je pitten snel en grondig uit een aardappel.
- Extra hard rvs dat lang scherp blijft.
- Onderhoudsvrij gelakt houten heft met een lemmet van zuiver roestvrijstaal.
- Veilig: de snijvorm is naar beneden gericht en schilt altijd van de hand af.
- Links- en rechtshandig te gebruiken.
- Niet in de vaatwasser vanwege het houten heft van de dunschiller.
Onderhoud carbonstaal
Carbonstaal is niet corrosiebestendig en kan na verloop van tijd donker verkleuren. Dit patina is volkomen onschadelijk en haal je eenvoudig weg met een roestgum.
Specificaties
- Schilmes: lemmet 8 cm, handvat 9 cm.
- Dunschiller: lemmet 6 cm, handvat 10 cm.