Keukenmes Herder Groot

Grote groenten in één haal doorsnijden, een taart of pizza netjes verdelen, vlees en vis secuur op maat snijden. Het grote Herder keukenmes is er voor al het werk waar een klein mesje niet ver genoeg komt.

Lengte en scherpte

Het carbonstalen lemmet is uiterst dun uitgeslepen en daardoor vlijmscherp. Dankzij die scherpte en de lengte van het mes snijd je grote stukken zonder moeite in één keer door.

Beukenhouten handvat

Het ergonomisch gevormde handvat van beukenhout geeft je grip en controle over de snijrichting. Handgemaakt bij Herder in Solingen.

Kenmerken

• Allround keukenmes van 30 cm voor groenten, vlees en vis, en net zo goed voor taarten en pizza's.
• Vlijmscherp door de met de hand uitgeslepen dunne snede van het carbonstalen lemmet, met zelfslijpende eigenschappen.
• Veilig dankzij het dun geslepen maar stabiele lemmet.
• Ergonomisch handvat voor grip en een zuivere snijrichting.
• Eersteklas materialen en generaties vakmanschap: de beroemde lange levensduur van het Molenmes.
• Niet in de vaatwasser. Carbonstaal en het houten handvat kunnen niet tegen agressieve schoonmaakmiddelen; na reinigen in de vaatwasser vervalt de garantie.

Onderhoud carbonstaal

Carbonstaal is niet corrosievrij en kan donker verkleuren; dat is onschadelijk en met een roestgum haal je het weer weg.

Specificaties

• Lengte mes = 30 cm
• Lengte lemmet = 17,5 cm
• Lengte handvat = 12,5 cm
• Vorm handvat = ergonomisch