Keukenmes Herder Groot met 2 schilmessen carbonstaal

Het grote Herder keukenmes samen met twee carbonstalen schilmesjes: met dit drietal dek je zowel het grove als het fijne snijwerk in je keuken af.

Groot en klein werk verdeeld

Het keukenmes van 27 cm snijdt grote groenten, vlees en vis in één haal door en verdeelt ook een pizza of vlaai zonder moeite. De twee schilmesjes, een recht en een krom model, pak je erbij voor aardappels, fruit en al het kleine snijwerk. Zo ligt er voor elke klus het juiste mes op het aanrecht.

Carbonstaal, drie keer

Alle drie de messen hebben een dun uitgeslepen lemmet van carbonstaal en een handvat van beukenhout. Handgemaakt bij Herder in Solingen.

Kenmerken

• Complete basis: één groot keukenmes en twee schilmesjes in één set.
• Recht schilmesje voor het dagelijkse schil- en snijwerk.
• Krom schilmesje dat de ronding van aardappels en fruit volgt.
• Vlijmscherp carbonstaal, met de hand dun uitgeslepen en met zelfslijpende eigenschappen.
• Eersteklas materialen en generaties vakmanschap: de beroemde lange levensduur van het Molenmes.
• Niet in de vaatwasser. Carbonstaal en de houten handvatten kunnen niet tegen agressieve schoonmaakmiddelen; na reinigen in de vaatwasser vervalt de garantie.

Onderhoud carbonstaal

Carbonstaal kan donker verkleuren door zuren uit groente en fruit. Dat is onschadelijk; met de roestgum maak je de lemmeten weer blank.

Specificaties

• Keukenmes: lengte 30 cm, lemmet 17,5 cm, handvat 12,5 cm.
• Schilmes recht: lemmet 8 cm, handvat 10,5 cm.
• Schilmes krom: lemmet 5,5 cm, handvat 10,5 cm.
• Vorm handvat = ergonomisch