Schilmes recht carbonstaal Robert Herder

Met dit rechte Molen® schilmes van Robert Herder haal je het beroemde Molenmes zelf in huis. Je schilt er aardappels en groente mee, maar snijdt net zo makkelijk door op de plank. Eén keer gebruiken en je snapt waarom dit mes al generaties in Nederlandse keukens ligt.

Kenmerken

• Het echte Molenmes van Robert Herder, met de hand afgewerkt in Solingen.
• Recht lemmet voor schillen en doorsnijden, van aardappel tot tomaat in nette plakken.
• Carbonstaal met een uiterst dunne, met de hand uitgeslepen snede die zichzelf grotendeels bijwet.
• Moeiteloos dun snijden zonder druk te hoeven zetten.
• Stabiel in de hand: het dunne lemmet buigt niet weg, dus je houdt altijd controle over de snijrichting.
• Niet in de vaatwasser. Vanwege het carbonstalen lemmet en het houten heft; na reinigen in de machine vervalt de garantie.

Onderhoud carbonstaal

Carbonstaal is niet corrosiebestendig en kan na verloop van tijd donker verkleuren. Dit patina is volkomen onschadelijk en haal je eenvoudig weg met een roestgum.