Santoku koksmes Herder roestvrijstaal

Dezelfde veelzijdige Santoku-vorm, maar dan met een lemmet van gehard roestvrijstaal en een handvat van beukenhout. Handig als je de scherpte van Herder wilt zonder het onderhoud dat bij carbonstaal hoort.

Gehard roestvrijstaal

Het roestvrijstalen lemmet is gehard en met de hand dun uitgeslepen. Daardoor snijdt het licht en blijft het lang op scherpte, terwijl het staal niet verkleurt.

Voor de dagelijkse keuken

Plakken, blokjes of fijngesneden kruiden: dit brede koksmes doet het dagelijkse snijwerk van vlees, vis en groenten zonder moeite. Met de hand vervaardigd bij Robert Herder in Solingen.

Kenmerken

• Veelzijdige Santoku voor al het snijwerk van vlees, vis en groenten.
• Gehard roestvrijstalen lemmet dat niet verkleurt en weinig onderhoud vraagt.
• Vlijmscherp door de met de hand uitgeslepen dunne snede en zelfslijpende eigenschappen.
• Breed lemmet waarmee je vlot werkt en het gesneden product makkelijk opschept.
• Eersteklas materialen en generaties vakmanschap: de beroemde lange levensduur van het Molenmes.
• Niet in de vaatwasser. Het houten handvat kan niet tegen agressieve schoonmaakmiddelen; na reinigen in de vaatwasser vervalt de garantie.