Koksmes Herder Lignum 3 met roestgum cadeau

Het vlaggenschip onder de koksmessen is deze Herder Lignum 3. Een allround koksmes van excellente kwaliteit in een prachtige uitvoering.

Vlijmscherp carbonstaal

Ambachtelijk vervaardigd uit zeer hard carbonstaal HRC 60. Carbonstaal kan zeer dun geslepen worden waardoor dit mes zo uitzonderlijk scherp is en blijft.

Voor al je snijwerk

Als allround koksmes is dit mes in te zetten bij alle snijwerkzaamheden in je keuken, voor alle soorten vlees, vis en groenten. Voor alle snijtechnieken is de Lignum 3 een mes van hoogstaande kwaliteit.

Met de hand gemaakt

Met zorg en aandacht vervaardigd door de ambachtslieden van Robert Herder. Het mes wordt geleverd met een flesje houtolie.

Kenmerken

• Multifunctioneel koksmes van topkwaliteit voor moeiteloos en snel snijden van alle soorten vlees, vis, groenten, enz.
• Vlijmscherp dankzij de uiterst dunne met de hand uitgeslepen snede van het HRC 60 carbonstalen lemmet en zelfslijpende eigenschappen. Door de unieke scherpte ook eenvoudig dun snijden zonder veel krachtinspanning.
• Veilig vanwege uiterst dun maar stabiel lemmet. Altijd volledige controle over de snijrichting en daardoor veiliger voor uw handen tijdens het snijden.
• Pruimenhouten heft bevestigd met aluminium klinken.
• 1e klas materialen en generaties van vakmanschap geven de beroemde lange levensduur van het Molenmes.
• Niet in de vaatwasmachine te reinigen vanwege carbonstalen lemmet en houten handvat. Na reiniging in de vaatwasmachine vervalt de garantie.

Specificaties

• Lengte koksmes = 29,5 cm
• Lengte lemmet = 17 cm
• Lengte handvat = 12,5 cm
• Vorm handvat = ergonomisch

Roestgum (cadeau)

• Verwijdert donkere vlekken (patina) en roestvlekken op het carbonstalen lemmet.
• Inwerking van zuren geeft deze verkleuring, die overigens niet schadelijk is of afbreuk doet aan de kwaliteit van je mes.
• Eenvoudig in gebruik.
• Langdurig een blank lemmet.